✔ Porc plein air : législation, découvertes des différentes filières conventionnelles et bio. Présentation de plusieurs cahiers de charge : quelle structure pour quelle exploitation ?

✔ Faire des choix en matière de production fermière qui prennent en compte, par une approche globale, l’ensemble des dimensions de l’élevage y compris le bien-être des animaux et les circuits de vente.

✔ Définir les mesures adaptées pour assurer l’hygiène et la santé des animaux et des produits (viande, salaisons, charcuterie, …)

✔ Concevoir son atelier porc : quelle taille, intégration dans l’exploitation et dans le territoire

Dates de la formation : Du 4 au 8 Mars 2019 et du 8 au 12 Avril 2019

Deux semaines de formation pouvant être suivies indépendamment selon le besoin et le niveau de l'apprenant

Durée : 35 heures

Acquérir les connaissances théoriques et pratiques pour faire de l'élevage de reine sur son rucher.

Dates de la formation :Les 28, 29 Mai et 6 Juin 2019

✔ Comprendre comment/pourquoi augmenter le potentiel écologique de son exploitation

Dates de la formation : Du 4 au 8 Mars 2019 et du 13 au 17 Mai 2019

Deux semaines de formation pouvant être suivies indépendamment selon le besoin et le niveau de l'apprenant

✔ L'agriculture biodynamique présente des techniques complémentaires à l'agriculture biologique par son approche globale et par des "préparas" ou "simulateurs" spécifique aux besoins des plantes et des animaux.

Dates de la formation : Du 8 au 12 Avril 2019 et du 15 au 19 Avril 2019

Deux semaines de formation pouvant être suivies indépendamment selon le besoin et le niveau de l'apprenant